Grandes Empresas y Franquicias KFC

Introducción

En empresas grandes y diversificadas, por lo general los directivos están inmersos en las actividades del día a día del negocio por lo que a veces les falta tener una visión a largo plazo para lograr el crecimiento y la transformación de la organización. Esta es la forma más común de dirigir una empresa, pero no precisamente es la que mejores resultados otorga. Si la estrategia representa el patrón de opciones destinadas a garantizar el éxito duradero de una organización, el liderazgo estratégico busca transformar una organización a través de su visión y valores, cultura y clima laboral, estructura y sistemas, así como a través de su estrategia. Uno de los magnates de los negocios. Johon D. Rockefeller, llegó a decir: “Yo pagaría más por alguien que supiera manejar a la gente que por cualquier otra habilidad bajo el sol”. 

Desarrollo

Y uno de los más notables estudiosos de administración y liderazgo, Peter Drucker, afirmó que la primera y más esencial diferencia entre una empresa exitosa y una mediocre es que la primera goza de un liderazgo dinámico y eficaz. Con lo siguiente explicado entendemos que el liderazgo es: cualquier intento expresado de influenciar e impactar la conducta de otras personas. En un mundo en constante evolución, saber anticipar los cambios y los posibles impactos que nos esperan a medio y largo plazo es clave para el éxito. De esta forma, podremos identificar y aprovechar las oportunidades de negocio que se presenten en el futuro. Para conseguirlo, es fundamental tener herramientas. Tan valiosas como el desarrollo de un análisis de tendencias futuras. 

Los márgenes de las empresas se hacen más pequeños a medida que un producto o servicio se consolida. El crecimiento sostenible de una empresa no puede proceder del business as usual, sino que deben buscarse nuevas fuentes de rentabilidad y, por ello, las compañías deben poner más énfasis en la innovación. La innovación en la empresa consiste en hacer aflorar y recoger las ideas que surgen en la organización, profundizar en ellas y poner en práctica aquellas que sean viables. Las ideas no solo surgen del interior de la propia organización, sino que también pueden originarse en el entorno que la rodea. Los directivos deben desarrollar una cultura en la que, empleados, clientes y proveedores sientan que forman parte de una organización dinámica en la que se fomenta la innovación. 

Esta surge de manera espontánea, pero solo con la cultura adecuada se puede conseguir la regularidad en las innovaciones que caracteriza a una empresa innovadora. Con lo Anterior platicado podemos hacer mención en que KFC (Kentucky Fried Chicken) es una franquicia de comida, de más de 60 años en el mercado, que se dedica especialmente en el pollo frito. KFC a lo largo de todo este tiempo se ha vuelto líder en el mercado de pollo frito, ya que ha optado por una correcta administración e innovación. KFC comenzó haciendo pollo frito con una receta secreta el cual pudo triunfar y hacer única, pero también eso no bastó para que llegara a la cima del éxito. A medida que fue escalando, fue innovando sus productos. Por ejemplo, hace más de 50 años no existían un área de juegos para niños.

Conclusión

Mucho menos tenían un menú en el cual incluyera helados, puré de papa, ensalada, biscket, la amenaza de competidores fue la que hizo que KFC optara por la innovación y volver líder y todo eso logrado también fue gracias a que KFC contaba con una buena administración, buen capital y sobre todo gente líder capaz de generar un impacto positivo en los demás. Unas de las situaciones actuales que sucede en KFC que entre los establecimientos no existe gente líder capaz de generar un impacto en los trabajadores, perjudicando esto la calidad de los productos, ya que al final de cuentas si se sale de las manos de KFC podrían perder clientes y también dejaría de volverse líder en el mercado. 

22 October 2021
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