La Obesidad y Problemas de Sobrepeso en México

Introducción

En México las personas que padecen obesidad y sobrepeso aumentaron 4.1% en una encuesta señala entre el 2012 y 2018. En 2012 el porcentaje era de 71.3% y en el 2018 paso a 75.2% en adultos de 20 años y más, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud (ENSANUT) 2018, Expertos en la salud anunciaron que la obesidad y el sobrepeso es un problema grave para el país, ya que cada año va incrementando el porcentaje de personas con obesidad y sobrepeso y esto puede llegar afectar a la economía además que es una de las principales causas de muerte en México.

La obesidad y el sobrepeso o causas de un mal hábito alimenticio con alimentos con exceso de sal, azucares y grasas que pueden provocar más enfermedades crónicas como la diabetes. De acuerdo con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), México es el segundo país con mayor porcentaje de obesidad ya que una encuesta revelo que el 35.4% de las personas de 20 años o más consumen comida chatarra y el 64.6% lo consumen niños de 5 a 11 años de edad.

Desarrollo

El sobrepeso y la obesidad se caracterizan por tener un peso corporal mayor a lo que se considera que es normal dependiendo de la altura. El sobrepeso es una grasa corporal adicional al nuestro cuerpo. Una forma de detectar si una persona tiene sobrepeso y la obesidad es con el Índice de Masa Corporal (IMC), ya que es una medida que se basa en el peso con relación a la estatura.

Las personas obesas y con sobrepeso son más frecuentes a padecer trastornos graves en la salud como la presión arterial diabetes ataques cardiacos etc. Pueden ocasionar problemas de salud que se relacionan con síntomas, respiratorios, cardiovasculares, metabólicos, osteoarticulaciones y gastrointestinales. Así mismo afecta la respiración causando fatiga y dolor en las rodillas y articulaciones, dificultad para respirar en actividades cotidianas y al caminar, hinchazón reflujo y acides.

Obesidad y sobrepeso, En mi localidad existe un índice mayor de personas mayores de 20 años y más, con sobrepeso y obesidad, ya que he observado que consumen un mayor porcentaje de comida charata, comida rápida y sobretodos bebidas con gas, además la venta excesiva de este tipo de comida chatarra así que he decidido realizar mi proyecto en mi localidad actual.

La población del estado de México cuenta con un nivel socioeconómico bajo donde se agrupa el 22.8%de la población en la entidad. En el estado de México el 26.1% no cuenta con protección de salud el 73.9 cuentan con un servicio médico ya sea IMSS o Seguro popular pero no realizan un seguimiento correcto de salud y solo utilizan el servicio médico para enfermedades de urgencias. También se detectó que en la vivienda no existe una alimentación correcta y sobretodo un estilo de vida adecuad ya que el 1.8% de los hogares tenia piso de tierra y el 1.1. % no contaba con luz eléctrica.

En el Estado de México también se detectó que la población genera más gastos en comida chatarra que en alimentos como verduras y frutas. Él Estado de México es una de los estados más pobres en el país ya que cuenta con carencia educativa y carencia económica. Menciona la población objetivo y muestra con la cual vas a trabajar. La población objeto en el municipio de Chimalhuacán ya que cuenta con 614 mil 453 habitantes. y la muestra es una localidad del Estado de México llamada Villas de san Agustín . Ya que el 72 % de personas adultas padecen obesidad y sobrepeso. Para este trabajo encuestaremos a 100 personas.

Realizaremos una encuesta, donde recabaremos la información asistiendo casa por casa preguntado a adultos mayores de 20 años y mas.

¿Genero? , ¿Edad?, ¿Cuál es su estatura? ¿Cuál es su peso?, ¿Cuántas comidas realizan al día?, ¿Cada cuando consume comida rápida o chatarra ala semana?, ¿Conoces tu Masa Corporal?, ¿Cuantas veces a loa semana realizás actividades físicas? , ¿Cuántos litros de agua tomas al día?, ¿Realizas comidas con verdura’?. La encuesta se realizara en un periodo de 5 días, entrevistando 20 personas diarias, para detectar los hábitos alimenticios y nutricionales de 100 personas, y así mismo detectar posible obesidad y sobrepeso. Por último, se deberá mencionar las variables que se van a utilizar para describir o analizar el padecimiento seleccionado. 

Conclusiones

En la encuesta realizada para 100 personas mayores a 20 años y más, se detectó que el 70% de las personas padecen obesidad y sobrepeso, ya que no cuentan con una alimentación adecuada, además que no realizan actividades físicas. De igual manera gastan más en comidas rápidas y comida chatarra consumen por alrededor de solo medio litro de agua diaria y no consumen con frecuencia las verduras.

Se llegó a la conclusión de realizar eventos con actividades físicas gratuitas para fomentar el ejercicio, estas como mínimo una vez a la semana también a realizar una pequeña exposición de gastronomía con frutas y verduras para fomentar un hábito alimenticio más correcto y se realizara una vez al mes.

Referencias

1. “expansión política (2019), Obesidad, Sobrepeso y diabetes en los Mexicanos, México ENSANUT https://politica.expansion.mx/mexico/2019/12/09/el-75-2-de-los-mexicanos-padece-obesidad-y-10-3-diabetes- ensanut”
2. “ENSANUT (2012), Informes de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición https://ensanut.insp.mx/encuestas/ensanut2012/informes.php”
3. “NIDDK (2018).Definición e información sobre el sobrepeso y la obesidad en los adultos
4. https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/control-de-peso/informacion-sobre-sobrepeso-obesidad-adultos/definicion-hechos”
5. https://politica.expansion.mx/mexico/2019/12/09/el-75-2-de-los-mexicanos-padece-obesidad-y-10-3-diabetes-ensanut
6. https://politica.expansion.mx/mexico/2019/12/09/el-75-2-de-los-mexicanos-padece-obesidad-y-10-3-diabetes-ensanut
7. https://ensanut.insp.mx/encuestas/ensanut2012/informes.php
8. https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/control-de-peso/informacion-sobre-sobrepeso-obesidad-adultos/definicion-hechos
9. https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/control-de-peso/informacion-sobre-sobrepeso-obesidad-adultos/definicion-hechos