Cinco de Mayo: la Famosa Fiesta Mexicana, su Historia, Tradiciones

Cuando escuchas sobre el Cinco de Mayo, ¿qué piensas? ¿Piensas en la mayonesa o la fiesta mexicana? Si alguno de estos apareciera en su cabeza, entonces, estaría pensando con una mentalidad clara. El Cinco de Mayo es una celebración realizada por personas mexicanas tanto en los Estados Unidos como en México. Se celebra el 5 de mayo de cada año para mostrar la independencia de México de Francia. Las partes principales de esta fiesta nacional son la historia, las comidas y bebidas tradicionales, y cómo se celebra en el continente norteamericano.

Cuando la mayoría de la gente piensa en el Cinco de Mayo o el 5 de mayo, fiestas, bebidas, amigos y familiares, todo aparece en sus cabezas, pero ¿alguna vez te detienes y piensas en lo que realmente vale la pena celebrar un día festivo? La rica historia detrás del feriado del Cinco de Mayo es lo que hace que este feriado sea tan importante. Es la celebración de la independencia de México de Francia. El 5 de mayo de 1862, el pequeño ejército mexicano de 4,000 personas obtuvo una breve victoria contra el poderoso y poderoso ejército francés a 8,000 en la ciudad de México, Puebla. El líder, Zaragoza, murió meses después de la pelea debido a una enfermedad. Cuando los franceses descubrieron esto, cargaron de nuevo en Puebla e hicieron caer al ejército mexicano ante los franceses y se quedaron hasta 1866 cuando los franceses comenzaron a retirarse del ejército mexicano-estadounidense. El líder Napoleón III, después de la guerra y Puebla pertenecen a México nuevamente, se convirtió en el gobernante. Este día es muy importante en la historia porque cuando México derrotó al ejército mucho más poderoso de hombres franceses, salvó a las Américas de ser invadido. Si México hubiera perdido a puebla la primera vez, dicen los historiadores, que los estadounidenses habían sido invadidos por primera vez en la historia y ella habría cambiado para siempre porque en ese momento las Américas estaban teniendo una Guerra Civil entre los Ejércitos Norte y Sur. Entonces, la próxima vez que piense en el Cinco de Mayo, considere que las personas y todo el derramamiento de sangre para esta fiesta sean honrados como lo hacen.

Ahora, de la manera moderna, México, Estados Unidos, los caribeños, París y África celebran el Cinco de Mayo con comidas y bebidas tradicionales que se pueden ver en los festivales. Estos alimentos se han hecho para todos los gustos.

Primero son las enchiladas de pollo con aguacate, se hacen con 1/2 tazas de agua, 2 tomatillos, pelados, lavados y cortados en cuartos, 2 chiles serranos, 2 chiles jalapeños, ½ cebolla blanca, 1 diente de ajo, 1 aguacate Hass, pelado y sin semillas, 2 ramitas de cilantro, ½ cucharadita de sal, 1 tortilla de maíz, 1 pechuga de pollo, cocida y rallada, y 1 queso fresco.

 La segunda es Cemita Poblana con Cerdo Milanesa, usted usa, 2-4 onzas de chuletas de cerdo deshuesadas, espolvoreadas con azúcar y marinadas en vinagre balsámico o de sidra durante la noche, ½ C de harina y / o migas de pan o masa de harina de sal y pimienta al gusto, 1 huevo, revuelto, maní o aceite vegetal para freír, 2 rollos de cemita, o rollos kaiser de buena calidad con semillas de sésamo, ½ aguacate maduro, rebanado o aplastado, 2 chiles chipotle en adobo, cebollas picadas, en rodajas finas, zanahorias y pimientos dulces, marinado durante la noche en vinagre y azúcar al gusto, 2 onzas de queso rallado panela o queso mozzarella y rúcula. 

Por último, pero no menos importante, Huevos Rancheros con salsa de chile pasilla de posada corazón, esto está hecho con frijoles refritos y salsa, tortillas de maíz, haga la salsa, ahora para armar, cocine dos huevos de la manera que desee, sumerja 2 tortillas de maíz en el cálido salsa durante unos 5 segundos y tome sus tangas y salga a pescar, luego extienda 3-4 cucharadas pequeñas de frijoles refritos en las tortillas, coloque los huevos en las tortillas y rocíe 3 o más cucharadas pequeñas de salsa de chile pasilla sobre sus huevos, cubra quitelos con aproximadamente 3 cucharadas pequeñas de salsa, aguacate y un poco de queso mexicano desmenuzado (queso fresco), y terminarlo con chispas de cilantro recién cortado, salado y con pimienta negra, sírvalo con lima fresca. Para toda esta comida, es posible que desee una bebida para acompañarla. 

El primero es, Make-Ahead Frozen Margarita, obtendría 29.5 onzas o concentrado de lima congelada, ⅓ taza de tequila, ¼ taza de triple sec (licor con sabor a naranja, Grand Marnier), jugo de 1 lima (más una lima para decorar) ), 1 o 2 tazas de hielo, sal kosher o sal de Margarita. El segundo es Horchata auténtica, está hecho con arroz, azúcar, almendras, canela, extracto de vainilla, leche evaporada, leche y agua. El último es Paloma, está hecho con refresco de toronja y lima. Entonces, la próxima vez que quieras tener una fiesta de cinco de mayo en tu casa o quieras traer algo a la fiesta de otra persona, ten en cuenta estos platos y bebidas para una fiesta que no sea para niños.

Cinco de Mayo es una de las fiestas continentales más grandes de América del Norte. Estados Unidos y México son uno de los principales candidatos para este gran feriado. México y Estados Unidos celebran estas vacaciones con bebidas, fiestas y diversión a la antigua usanza, tanto para niños como para adultos. Como México no declaró que el Cinco de Mayo es un feriado nacional, no todos celebran la historia detrás del feriado, o el feriado en absoluto. En cambio, México deja a todos los niños fuera de la escuela por el tiempo que el presidente mexicano diga que las vacaciones durarán. 

Estados Unidos es un poco diferente, ya que los preparativos de las pruebas se llevarán a cabo en mayo, los estudiantes no se quitan el Cinco de Mayo, pero si los maestros eligen celebrar las vacaciones durante el período de prueba como un pequeño freno cerebral, todo lo que tienen que hacer es hacer es preguntar al director o la persona a cargo de los eventos o acontecimientos especiales. En el mundo de los adultos, el propietario del trabajo y la empresa que poseen pueden organizar eventos o fiestas para que los trabajadores que se sintieron presionados o quisieran renunciar ahora consideren quedarse viendo a todos los demás trabajadores en un estado más relajado. Luego tenemos personas más jóvenes, como 21-29+, qué son las que hacen que estas vacaciones sean más grandes y tal vez mejores en el departamento de diversión. Digo esto porque van y se ponen trajes creativos y looks de maquillaje creativos y salen y disfrutan de su vida muy juvenil mientras lo tienen. Una vez más, es algo que espero que consideres cuando pienses en las vacaciones del Cinco de Mayo.

Para recapitular todo lo que se ha dicho, la historia, las comidas y bebidas tradicionales, y cómo se celebra la fiesta continental de América del Norte, todo se relaciona con la forma en que debe pensar en el Cinco de Mayo. Al considerar la historia, espero que se sienta bien sabiendo, como mexicano, que tiene su independencia y que por sí solo ayuda a los EE. UU. Desde un gran cambio histórico y que todos en todo el mundo y el continente de América del Norte disfruten de estas maravillosas vacaciones y hagan algunos de esos alimentos y bebidas tradicionales en el camino.