Ingenieria Industrial: Importancia de la Productividad
IMPORTANCIA DE LA PRODUCTIVIDAD
Historia
Aquí hablaremos sobre los inicios de donde se comenzó a estudiar la productividad, por cual nos lleva a los precursores de la ingeniería industrial, lo cual aportaron muchas hipótesis para llegar a conocer lo hoy conocemos como la productividad, como uno de los precursores tenemos a:
Frederick W. Taylor con su obra Principios de administración Científica “…se caracteriza por buscar el aumento de la producción y de la productividad. También afirma que los empresarios deben preocuparse mucho más por la calidad de lo que producen y por la felicidad de los empleados que por la rentabilidad financiera” (Alvarez , pág. 22). Él también fue el primero en usar un cronómetro para medir el tiempo que les tomaba a los trabajares en realizar una tarea con el fin de mejorar la productividad pero fue Gilbreth y su esposa Lillian Gilbreth quienes iniciaron el estudios de tiempos en la cual consistía en “la eliminación de todos los movimientos inútiles, la supresión de los degastes no deseados es a lo que ahora se lo conoce como simplificación de trabajo” (Meyers, pág. 11)
Definición de Productividad
Se encuentran muchas definiciones sobe la productividad pero un concepto simplificado sobre que es la productividad es la otorgada por (Gonzales, pág. 49) “La productividad es la relación entre producción e insumo”. A partir desde este punto se tiene que tener clara la definición sobre la productividad y producción.
Por lo cual tenemos que la productividad es: en qué cantidad de volumen se produce algún producto en un tiempo determinado ej: 100 pelotas hechas por 2 personas en 1 día, es decir 50 pelotas hechas 1 persona en 1 día. La producción es: lo que se produce de algún producto en un determinado tiempo ej: 100 pelotas hechas un día. (Baca U. , y otros, 2007, pág. 94)
Cuál es la Importancia de la productividad?
Tiene como objetivo aumentar la productividad, rentabilidad de una empresa, si no se tiene en cuenta la productividad esta va a tener tendencia a fracasar, de aquí la importancia de la productividad. (Gonzales Zuñiga, pág. 49)
Una manera concreta de decir cuál es la importancia de la productividad es “Hacer más con menos” (Baca U., y otros, Introduccion a la Ingenieria Industrial , 2007, pág. 93)
Factores que afectan a la Ingeniería Industrial
Los factores que afectan a la Ingeniería Industrial propuesta según (Monks, 1991, pág. 6) son “Razón capital/mano de obra, escasez de recursos, cambios en la fuerza de trabajo, innovación y tecnología, regulación y efectos de negociación, calidad de vida en el trabajo”. Por la cual optimizando la utilización de estos ya mencionado se puede hacer más productivo, como se sabe si es productivo pues esto lo conoceremos en el siguiente punto
Como podemos calcular la productividad
La productividad la podemos medir o calcular como el resultado que se obtiene entre “…, valor de los bienes y el costo de los insumos, estos deben ser mayor a 1.” (Monks, 1991, pág. 6)
Productividad= valor de bienes/costos de los insumos (Monks, 1991)
Aspectos que tienen que ver con una mejor productividad
Para que la productividad mejore se tiene que mejorar en algunos aspectos para que eso se logre se tiene que tener en cuenta que las técnicas y prácticas simplificadas como: análisis y diseño de sistemas de producción y administración de operaciones, competitividad o rentabilidad, ambiente laboral (Gonzales Zuñiga, pág. 60)
Análisis y diseño de sistemas de operaciones como ayuda a la productividad
Como ya lo habíamos mencionado el análisis y diseño de sistemas de producción contribuyen a una mejor productividad, pero esta se clasifica en: “ingeniería de métodos y simplificación de trabajo, ingenierías de manufacturas, disposición de planta, manejo de materiales” (Gonzales Zuñiga, pág. 60). Todas estas clasificaciones ya mencionada ayudan a la productividad en la cual se podría decir que,(Niebel & Freivalds, 2009, pág. 4)”Se refiere a una técnica para aumentar la producción por unidad de tiempo o reducción de costos por unidad de producción: en otras palabras a la mejora de productividad”.
Competitividad como componente de la productividad
“Común decir que “hay que ser competitivos”. Pero ¿qué es ser competitivo? Según el global competitiveness report 2010-2011. “Competitividad es el conjunto de instituciones, políticas y factores que determinan el nivel de productividad de un país”.” (Bonilla & Virginia, 31-oct-2012). Como ya sabemos hoy en día se habla mucho sobre la competitividad, esto ocurre por la competencia de los países en ver quien es, más productivo por eso es importante la competitividad a nivel globalizado ya que si esto no existe las industrias no se podrían las pilas en ser cada día más y más productivo.
Administración de operaciones como aporte a la productividad
Su aporte a la productividad se ve reflejado en el siguiente concepto “….se refiere a las actividades necesarias para producir y entregar un servicio o un producto físico” (Gonzales Zuñiga, pág. 116). Esta también se divide en: planeación de operaciones, diseño del producto y producción diseño de sistemas, operaciones de sistemas. Estos aportan diseñar sistemas, planear estrategia y a la selección para poder hacer más eficiente la realización de algún producto o algún sistema por lo cual ayuda a la productividad en el lugar en que se esté trabajando (Gonzales Zuñiga, págs. 119,117,118,119,120)
Conclusión
La productividad es en que cantidad o en que volumen podemos realizar algún tipo de trabajo, por lo cual como hemos aprendido la productividad es realizar más sin aumentar los costos de producción, es así como llegamos a nuestros orígenes de la ingeniería industrial en la cual es el “estudio de trabajo “aquí entran conceptos o aportaciones de los precursores, que ya mencionamos anteriormente. En la cual el estudio de trabajo se basa en la optimización de cualquier: Industria, servicios, etc., en donde se tenga que aumentar la productividad.
Y como hemos visto para que se pueda aumentar la productividad no solo se tiene que centrar en la mano de obra si no en varios aspectos que ya mencionamos como: la competitividad, administración de operaciones, un buen ambiente laboral, análisis de diseño y una buena rentabilidad. Lo cual la unión y una buena prácticas de estos es cómo podemos aumentar la productividad sin perjudicar la calidad de algún producto o servicios.
Referencias
- Alvarez , A. (s.f.). Gestion y estrategia (Frederick Winslow Taylor y la administración). Obtenido de Gestion y estrategia (Frederick Winslow Taylor y la administración): http://gestionyestrategia.azc.uam.mx/index.php/rge/article/view/103/96
- Baca U. , G., Cruz, M., Cristobal V., M., Baca V., G., Gutierrez , J., Pacheco E., A., . . . Rivera G., I. (2007). Introduccion a la Ingenieria Industrial . En G. Baca U., M. Cruz, M. Cristobal V., G. Baca V., J. Gutierrez, A. Pacheco E., . . . I. Rivera G., Introduccion a la Ingenieria Industrial . Mexico .
- Baca U., G., Cruz, M., Cristobal V., M., Baca V., G., Gutierrez, J., Pacheco E., A., . . . Rivera G., I. (2007). Introduccion a la Ingenieria Industrial . En G. Baca U., M. Cruz, M. Cristobal V., G. Baca V., J. Gutierrez, A. Pacheco E., . . . I. Rivera G., Introduccion a la Ingenieria Industrial.
- Bonilla, O., & Virginia, E. (31-oct-2012). La importancia de la productividad como componente de la competitividad. Obtenido de http://hdl.handle.net/20.500.11839/732
- Gonzales Zuñiga, J. (s.f.). Introduccion a la Ingenieria Industrial . En J. Gonzales Zuñiga, Introduccion a la Ingenieria Industrial . Alfaomega .
- Gonzales, J. D. (s.f.). Ingenieria Industrial Convencional. En J. D. Gonzales, Introduccion a la Ingenieria Industrial .
- Meyers, F. (s.f.). Estudio de tiempos y movimientos.
- Monks, J. (1991). Administracion de Operaciones . En J. Monks, Administracion de Operaciones . U.S.A.: McGraw-Hill/Latinoamerica de Mexico .
- Niebel, B., & Freivalds, A. (2009). Ingenieria Industrial de Metodos, estandares y diseño del trabajo . En B. Niebel, & A. Freivalds, Ingenieria Industrial de Metodos, estandares y diseño del trabajo .
