Museo Del Chocolate En Toluca, México

Introducción

El dulce típico de leche de Toluca (México) cuenta con una historia de más 120 años; sin embargo, frente a las presiones de la globalización y la llegada de productos extranjeros, este ha experimentado desplazamiento y pérdida de competitividad en el mercado, por tal motivo, surgió la necesidad de conocer si el turismo puede ayudar a la valorización de este producto. para ello, se realizó un análisis basado en la metodología y la Guía metodológica para el análisis de cadenas productivas(The et al., 2019). Así mismo el chocolate es el símbolo y la marca de calidad de México, asociado a un gran componente económico y múltiples negocios(Camacho Gómez, 2017). Diversos autores consideran que el patrimonio cultural es un factor determinante, en cuanto a su carácter simbólico para representar la identidad de los pueblos(Nechar et al., 2017). El chocolate en estos años ha tenido un gran crecimiento en Europa y los Estados Unidos de América( Camacho-Gómez, 2016). Puesto que las experiencias en turismo gastronómico a implementando la importante de forjar un turismo creativo(Sosa Tinoco & Aulet Serrallonga, 2016).

Desarrollo temático

La arquitectura en estos tiempos se ha caracterizado por ser un componente para producir cambios en la sociedad y poner a la creatividad sobre todas las cosas.

Desde años atrás la definición del turístico se fue globalizando; y muchas empresas han ido invirtiendo en ello; como es el caso de Nestlé, ya que el 2007 fundó su Museo del Chocolate en Toluca, México(Econ, 2016). Cabe resaltar que se realizó una increíble infraestructura inspirada en el chocolate, y lo que implica conocer más a fondo las diversas transformaciones por los que pasa este delicioso producto antes de que llegue a nuestra boca. Así mismo se basó en la preferencia del cacao chocolate es atrayente en Latinoamérica (Manuela Camacho & Mejía, 2018). Puesto que el turismo se ha basado en la elaboración de este museo, teniendo por sustento que todo saber tradicional es conocimiento acumulado por las culturas populares y trasmitidas oralmente (Cerda et al., 2018). Dado que la edificación del resultado turístico lleva a cabo su potencialidad y a su caudal social, y así mismo a los conocimientos y experiencias de sus actores, como también al espacio en el que se encuentra(Osorio-García & Domínguez Estrada, 2019). El turismo Cultural de este pavimento se define como aquel viaje motivado por conocer, comprender y disfrutar de una experiencia inolvidable, y por consiguiente se parte de un grupo social de un destino específico. Esta rama turística ha dejado como incentivo la capacidad de crear oportunidades de trabajo a muchas personas (M. Camacho, 2018). Puesto que el Museo de Chocolate de Nestlé lleva a flote la imaginación de sus turistas, siendo esta una arquitectura efusiva y sensacional que proyecta el cautivador impacto de trenes en el espacio, en el cual uno puede deleitar de su diseño, tanto por su estructura y quiebres que contiene, como la increíble manera de hacer sentir a sus visitantes en un mundo nuevo.

Conclusión

En conclusión es una arquitectura desconcertante, que lleva con ello sorprendentes giros y formas, dejando deslumbrados a muchos visitantes, porque gracias a eso se han llevo consigo la esencia del museo, plasmando en un origami de características propias de un cuerpo exacto, que se alza del suelo para refugiar a una fábrica de chocolate que tiene seiscientos metros cuadrados de longitud; así mismo el arquitecto mexicano Michael Rojkind, ha llevado a la arquitectura común a buscar nuevas inspiraciones, haciendo de ella una arquitectura única y excitante.Universidad Peruana Unión

Referencias

1. Camacho-Gómez, M. . D. (2016). Chocolate , Museos Del Chocolate En América Latina : Marketing Y Turismo. In División Académica de Ciencias Económico Administrativas. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. http://www.web.facpya.uanl.mx/Vinculategica/Revistas/R2/3561-3578 – Chocolate, Museos Del Chocolate En America Latina Marketing Y Turismo.pdf
2. Camacho Gómez, M. (2017). Chocolate, Historia, arte, cultura y marketing: Tendencias mundiales. In Universidad Juárez Autonóma de Tabasco, México (pp. 914–918).
3. Camacho, M. (2018). Marketing cultural en la ruta del cacao al chocolate en México. Revista de Administracao Da UNIMEP, 16(1679–5350), 251–282. http://www.raunimep.com.br/ojs/index.php/regen/editor/submissionEditing/%0AResumen
4. Camacho, Manuela, & Mejía, M. (2018). Turismo gastronómico del cacao y el chocolate, tendencias Latinoamericanas. Grand Tour: Revista de Investigaciones Turisticas. https://eutm.es/grantour/index.php/grantour/article/view/47
5. Cerda, I. C., Postgraduados, C. De, Puebla, C., Postgraduados, C. De, Puebla, C., Cholula, S. P., Postgraduados, C. De, & Tabasco, C. (2018). Estudios Sociales. 222.
6. Econ, C. (2016). Chocolate , Museos Del Chocolate En América Latina : Marketing Y Turismo. MARKETING Y TURISMO, 3561–3578. http://www.web.facpya.uanl.mx/Vinculategica/Revistas/R2/3561-3578 – Chocolate, Museos Del Chocolate En America Latina Marketing Y Turismo.pdf
7. Nechar, M. C., Elisabeth, N., & Bernal, A. (2017). Patrimonio cultural y turismo : un estudio comparado entre México y Colombia. http://www.uaemex.mx
8. Osorio-García, M., & Domínguez Estrada, J. F. (2019). Experiencias de turismo comunitario en el Área Natural Protegida del Nevado de Toluca, México: hacia la construcción de productos turísticos patrimoniales alternativos. Cuadernos de Desarrollo Rural, 16(83). https://doi.org/10.11144/javeriana.cdr16-83.etca
9. Sosa Tinoco, M. M., & Aulet Serrallonga, S. (2016). El aprovechamiento turístico del chocolate: una propuesta para un itinerario cultural. In Facultat de Turisme (Vol. 76). https://doi.org/http://hdl.handle.net/10256/13727
10. The, V., Milk, T., In, S., Municipality, T. H. E., Toluca, O. F., Of, S., & Chain, T. H. E. V. (2019). L g g y d p c. Lggydpc, xxiv, 161–179.