Importancia de la Protección de los Cultivos: Síndrome de los Plaguicidas

INTRODUCCION

Día con día la población mundial se multiplica a un ritmo acelerado, por tal motivo la agricultura se enfrenta a un gran reto que es satisfacer las necesidades de alimentación en calidad y cantidad, aprovechando al máximo las áreas agrícolas y la tecnología que se tiene hoy en día, pues con la misma superficie agrícola se debe alimentar a un mayor número de personas. (PROCCYT, 2015)

La agricultura es la base de la seguridad alimentaria, los ingresos de exportación y el desarrollo rural casi en todos los países en desarrollo. La FAO estima que la agricultura sigue siendo la única fuente de ingresos de alrededor del 70 por ciento de la población rural de menores ingresos del mundo, cuya mayoría son pequeños campesinos. Los medios de subsistencia de millones de personas en el planeta dependen de la agricultura, directa o indirectamente. (Koehle, s.f.)

La agricultura con el pasar del tiempo y la tecnología viene evolucionando de manera paulatina por lo que se puede notar que con el crecimiento de la población y aun manteniendo la misma o menor cantidad de tierra para producir debemos ser más analíticos y siempre estar pendientes en la importancia que tiene la preservación y cuidado de cada uno de los alimentos que van directo al consumidor final; para ello también es importante considerar que siendo la agricultura la cadena alimenticia indispensable para el consumo humano la relación de precios ante la gran necesidad siempre debe ser evaluada por el agricultor al momento de preservar y cuidar dichos alimento.

DESARROLLO DEL TEMA

Desde inicios de la agricultura hace unos 10.000 años, las malas hierbas han sido vistas como un enemigo por los agricultores ya que reducen la producción. Actualmente se estima que entre 8.000 y 10.000 especies en el mundo son consideradas malas hierbas, produciendo más del 10% de las pérdidas mundiales de cosecha y un gasto en productos fitosanitarios de unos 18.000 millones de euros. Por otro lado, la conservación de la biodiversidad y el cambio climático son temas importantes en la actualidad y serán factores clave en el futuro inmediato para el desarrollo de la agricultura. (CSIC, s.f.)

La agricultura de hoy se volvió más compleja. La imprevisibilidad del clima, control de plagas y malezas resistentes, calidad de semillas, la evolución de los precios de mercado y la escasez de recursos naturales son retos que asumimos como parte de nuestro compromiso para seguir creando soluciones innovadoras para los agricultores. Ahora contamos con un portafolio más amplio para incrementar el rendimiento y la rentabilidad de sus cultivos. Desde semillas, soluciones químicas y biológicas innovadoras para la protección de los cultivos hasta productos para la salud de la planta y del suelo. (BASF, s.f.)

La protección de los cultivos es un aspecto primordial dentro de la productividad de los mismos. Los plásticos para invernadero son herramientas de calidad que no pueden faltar cuando necesite proteger cualquier tipo de plantación. Las características de protección con mallas para invernadero de sus cultivos garantizan un ambiente blindado, una temperatura del aire y del suelo superior además los cultivo no se verán afectados por los vientos fríos. (AGROPINOS, 2012)

Hoy en día los productores agropecuarios tienen muy claro la importancia de la conservación de los suelos para tener las óptimas condiciones de tierra que les permita la mejor plantación y por lo mismo han ido desarrollando diferentes técnicas y métodos para el cuidado y conservación de estas. La necesidad de producciones extensivas y la alta demanda de alimento de consumo humano han motivado al desarrollo de estos métodos (Compartido, 2017)

Una vez que se han implementado técnicas y estructuras para proteger al cultivo es más fácil modificar y controlar las condiciones medioambientales para brindarle a las plantas las mejores condiciones para su desarrollo. Es decir, podemos tener a las plantas en sus condiciones óptimas, lo que es uno de los puntos necesarios para maximizar la producción. (Axayacatl, 2019) El tema de cuidado de un cultivo es complejo ya que existen diversas plagas, malezas, entre otros que pueden afectar a nuestra plantación por eso nosotros los agricultores debemos tener métodos de cuidado para una buena producción.

Consejos prácticos para la conservación de tierras de cultivo:

• Realiza un análisis del suelo para determinar su composición físico-química.
• Aplicar la dosis de fertilizante o abono orgánico.
• Reducir el uso de maquinaria y la sobrecarga animal para evitar la compactación del suelo.
• Rota cultivos combinando gramíneas con leguminosas.
• Usa materia orgánica como abono para tu suelo.
• Realizar las podas necesarias.
• Sembrar en franjas.
• Sembrar cercas vivas alrededor de tu parcela.
• Practicar la labranza de conservación.
• Tecnificar el riego es importante para controlar la calidad y la cantidad del agua. (Compartido, 2017)

SÍNDROME DE LOS PLAGUICIDAS

Los plaguicidas o pesticidas de uso doméstico son venenos que se utilizan para matar plagas como cucarachas, moscas, hormigas, polillas, pulgas, pulgones y piojos, es decir plagas que se producen al interior de nuestros hogares, lugares de trabajo, jardín y que pueden afectar tanto a personas como a mascotas. Estos productos en muchas ocasiones eliminan la plaga, pero después de un uso continuo y excesivo éstas se vuelven resistentes a las sustancias, obligándonos hacer más aplicaciones o a utilizar otros plaguicidas más tóxicos. (OLCA.CL, s.f.)

El MIP empezó a conformarse a partir de la década de 1970, como resultado de buscar opciones de control para evitar o reducir los crecientes problemas derivados del uso continuo y sistemático de los insecticidas. Frecuentemente el uso de los plaguicidas se ha ligado a la intensificación de la agricultura a través de los monocultivos. Este sistema agrícola desplaza la vegetación, natural, propicia el uso intensivo de agroquímicos y agudiza los problemas de plagas. Todo lo anterior desencadena desórdenes ecológicos que conducen al sistema hacia el colapso (Victor, s.f.)

El uso de los plaguicidas es múltiple y variado. La agricultura es la actividad que más emplea este tipo de compuestos, consumiendo hasta el 85 % de la producción mundial, con el fin de mantener un control sobre las plagas que afectan los cultivos. Un 10 % de la producción total de los plaguicidas se emplea en salud pública para el control de las enfermedades transmitidas por vectores, como la malaria, dengue, enfermedad de Chagas, entre otras; control de roedores, etc.

La contaminación ambiental por plaguicidas está dada fundamentalmente por aplicaciones directas en los cultivos agrícolas, lavado inadecuado de tanques contenedores, filtraciones en los depósitos de almacenamiento y residuos descargados y dispuestos en el suelo, derrames accidentales, el uso inadecuado de los mismos por parte de la población, que frecuentemente son empleados para contener agua y alimentos en los hogares ante el desconocimiento de los efectos adversos que provocan en la salud. La unión de estos factores provoca su distribución en la naturaleza. (Rodriguez, 2014). La utilización de este pesticida es muy favorable en las plagas de los cultivos ya que elimina directamente las plagas, pero factores importantes como es el medio ambiente puede llegar a ser contaminado por este producto si se lo usa en exceso, por eso es bueno siempre tener un control adecuado para el buen cuidado de un cultivo para que a su vez tenga una buena producción.

ANALISIS PERSONAL

Los cultivos en general son factores muy importante en el ser humano ya que son de consumo personal y frecuente, en estos tiempos ya se han desarrollado varios factores y métodos para un buen cuidado del cultivo, con las actualizaciones de la tecnología se nos hace más sencillo realizar estas prevenciones, siempre tenemos que tomar en cuenta que un buen cuidado es un buen desarrollo y una buena producción al finalizar el cultivo, también nosotros tenemos que realizar un presupuesto que no nos salga en contra económicamente pero que tampoco vaya en contra del consumidor y cuando el compre el producto quede satisfecho. Un producto en buen estado, en precio razonable y lo más orgánico posible siempre llama la atención de la persona que va a consumir y eso hace más rentable un negocio.

Los plaguicidas son pesticidas que sirven para el control de plagas y cuidado de un cultivo, pero toca tomar en cuento que si utilizamos el pesticida en exceso puede ser nocivo tanto para las plantaciones como para la persona que lo aplica, este método de control de plagas es muy efectivo cuando no se lo utiliza con frecuencia ya que si se lo utiliza con frecuencia las plagas se empiezan a hacer inmunes y siguen saliendo y los agricultores en vista de eso empiezan a utilizar otros métodos para el control lo cual llega a ser más estresante para la planta y puede llegar hasta perder todo el cultivo.

Bibliografía

1. AGROPINOS. (10 de DICIEMBRE de 2012). PROTECCION DE CULTIVOS. Obtenido de https://www.agropinos.com/proteccion-de-cultivos
2. Axayacatl, O. (30 de MAYO de 2019). BLOG AGRICULTURA. Obtenido de https://blogagricultura.com/importancia-agricultura-protegida/
3. BASF. (s.f.). Agriculture.basf. Obtenido de https://agriculture.basf.com/co/es/Proteccio%CC%81n-de-los-cultivos.html
4. Compartido, F. d. (19 de junio de 2017). www.gob.mx. Obtenido de https://www.gob.mx/firco/es/articulos/importancia-del-cuidado-de-las-tierras-de-cultivo?idiom=es
5. CSIC. (s.f.). SOSTENIBLE, INSTITUTO DE AGRICULTURA. Obtenido de http://www.ias.csic.es/proteccion-de-cultivos/
6. Koehle, G. (s.f.). FAO. Obtenido de http://www.fao.org/3/a0493s/a0493s02.htm
7. OLCA.CL. (s.f.). Peligros de los plaguicidas domestidos. Obtenido de http://olca.cl/oca/plaguicidas/cartilla2.htm
8. PROCCYT. (2015). proccyt.org. Obtenido de http://proccyt.org.mx/programas/buma/introduccion
9. Rodriguez, A. M. (15 de abril de 2014). Scielo. Obtenido de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032014000300010
10. Victor, D. (s.f.). Manejo integrado de plagas. Obtenido de http://mipuacaauagro.blogspot.com/2014/02/el-sindrome-de-los-plaguicidas_24.html