Reflexión de la Clase sobre la Obra Literaria el Perfume

“Todos los olores, agradables o no, son extraordinarios evocadores de recuerdos”. (Levi, El oficio ajeno.,1985)

Desde el inicio de los tiempos, los sentidos han sido de gran influencia para la determinación de conocimiento; sin embargo, algunos han sido clasificados con mayor importancia, como lo es la vista, olvidándonos por completo del poder que suelen tener el resto de los sentidos como es el caso del olfato, pero ¿podríamos vivir en un mundo sin percibir algún tipo de olor? La verdad, es que sería imposible, a pesar, que se suele dejar el olfato como uno de los sentidos menos importantes, es justo reconocer su favor el día en día, en el diario convivir.

Un plato es apetecible en función de su aroma, las personas se atraen según el perfume que utilicen, los lugares parecen ser limpios según como es su olor. Además, el olfato hace revivir sensaciones, momentos y recuerdos, pero también es muy importante, porque previene de peligros de fuego, de un escape de gas o de otros tóxicos.

Los olores son percibidos y genera una respuesta en el cerebro, proporcionando un sin número de sensaciones, razón por la cual, surge la interrogante: ¿De qué manera, los olores representados en la novela el Perfume son parte de un simbolismo?

En primera instancia El perfume novela escrita por Patrick Süskind en1985, en este año el escritor conseguiría gran éxito con la publicación de tan magnífica obra, ganando así, El Premio Mundial de la Fantasía a la Mejor Novela (1987) Süskind da a conocer varias obras que lo mantienen en una gran posición como literato, tales como: La Paloma, Sobre el amor y la muerte, El contrabajo y La historia del Señor Sommer.

Las sensación que provoca la novela el Perfume, es a partir de los olores que se describen, desde la portada, pues cuenta con una pequeña parte de la pintura “Júpiter y Antíope” de su creador Jean-Baptiste-Marie Pierre, mismo que muestra a una bella doncella desnuda, haciendo mayor énfasis en su axila, a propósito de la axila es la parte del cuerpo en la que más se concentra el olor, desde esa imagen se ve el énfasis que se da al aroma, utilizando el sentido del olfato, este sentido funciona a través de la nariz, el cual admite que se perciba las distintas sustancias volátiles, quienes entran a través de los orificios nasales, dentro de los cuales se encuentran con una gran cantidad de vellos que filtran las partículas que pueden resultar dañinas al sistema respiratorio, eliminándose muchas de ellas mediante mucosa nasal y otras mediante el estornudo.

La obra habla de la Francia del Siglo XVIII, nacionalidad de Jean-Baptiste Grenouille, su historia es contada por un narrador omnisciente y con un estilo directo y objetivo, por la época difícil que se vivía en ese Siglo:

“En la época que nos ocupa reinaba en las ciudades un hedor apenas concebible para el hombre moderno. Las calles apestaban a estiércol, los patios interiores apestaban a orina, (…) Hombres y Mujeres apestaban a sudor y a ropa sucia; en sus bocas apestaban los dientes infectados, los alientos olían a cebolla y los cuerpos, cuando ya no eran jóvenes, a queso rancio, a leche agria y a tumores malignos. (…) y, si, incluso el rey apestaba como un animal carnicero y la reina como una cabra vieja, tanto en verano como en invierno” (Süskind, 1985 págs. 6-7)

En la mayoría de países de Europa, especialmente en Francia tienen ciertas restricciones con relación al ducharse, ya que se lo debía hacer con la autorización de un médico y en algún caso sumamente importante, además las mujeres de aquella época creían que lavar su zona íntima con agua era sinónimo de infertilidad, por lo que, los países europeos tenían perspectivas muy particulares sobre su cultura, inclusive la realeza, como La Reina Isabel de España que solamente dos veces a lo largo de su vida tomó un baño, esta es una de las razones para que Francia se encontrará en condiciones de insalubridad muy grandes; sin embargo, estos acontecimientos ayudaron a que se abriera la industria de los perfumes, especialmente en el país mencionado.

“Fue aquí, en el lugar más maloliente de todo el reino, donde nació el 17 de julio de 1738 Jean Beaptiste Grenouille. (…) Cuando se iniciaron los olores del parto, la madre de Grenouille se encontraba en un puesto de pescado de la Rue aux Fers escamando albures que había destripado previamente. Entonces, de modo inesperado la criatura que yace bajo la mesa empieza a gritar. Todos se vuelven, descubren al recién nacido entre un enjambre de moscas, tripas u cabezas de pescado y lo levantan. Y como ésta confiesa sin ambages que lo habría dejado morir, como por otra parte ya hiciera con otros cuatro, (…) la condenan por infanticidio y dos semanas más tarde la decapitan en la Place de Gréve”. (Süskind, 1985, págs. 7-8-9)

Es la descripción que se hace del nacimiento de Grenouille, a partir de este punto se evidencia que los olores putrefactos son previstos para el nacimiento de un ser maligno, que no percibe olor y que no desea en ese momento morir, por tal razón, se le otorga la designación de “Garrapata”, las garrapatas son conocidas por elegir sus víctimas y absorber la sangre hasta que busquen una nueva, relacionándose con el protagonista de la obra, quien elige quienes serán sus víctimas. Todos los que tienen contacto con Grenouille terminan mal, empezando por su madre, el llanto del niño reveló la vida criminal de la mujer, por lo que fue llevada al patíbulo; después va tras otras víctimas como fueron las dos nodrizas que fueron responsables de su crianza, más adelante conocerá a Grimal de quien aprende la labor de curtir las pieles de animales utilizando diferentes sustancias, se ve que el hedor de las pieles de los animales simboliza la inmundicia de la Francia de esa época, pero llegará el momento que conocerá a Baldini, madame Arnulfi, que le ayudan a perfeccionar el arte de la elaboración de perfumes, profesión que le apasiona por los olores emanados. Es el mundo de los perfumes que lo llevará a conseguir un sitial en el mundo.

Grenouille fue adquiriendo conocimiento de todos los olores de su ciudad, tal como se manifiesta en la siguiente cita: “Era como si poseyera un inmenso vocabulario de aromas que le permitiera formar a voluntad enormes cantidades de nuevas combinaciones olfatorias…” (Süskind, 1985, p. 31) Se ve cómo los aromas desplegados, es símbolo de poder, en otro punto es importante agregar que el olfato es mucho más sensible que cualquier otro sentido, la respuesta olfatoria que se obtiene, a través de la nariz va directamente al cerebro, siendo así capaz de reconocer los olores inmediatamente.

Por otra parte la conducta del personaje principal, Grenouille podría analizarse como un trastorno esquizoafectivo, con síntomas psicóticos, ya que, presenta ideas delirantes, como la de crear el perfume perfecto, sin pensar en las consecuencias; también presenta alucinaciones olfatorias, comportamiento desorganizado, disfunción social en sus relaciones interpersonales, que es asimilado como autismo, disminución de la necesidad de dormir y aumento de actividad intencionada, la misma que tenía implicaciones graves como los homicidios. Este hombre, también presenta rasgos de personalidad narcisista al presentarse preocupado por su grandiosidad, necesidad de admiración y falta de empatía, hombre que se creía capaz de reconocer todos los olores del mundo, por tal razón, es superior a todos y deben rendir a sus pies.

Los olores representa las almas de la humanidad, algunas se encuentra en un estado de descomposición, como el de la clase aristócrata, que solo buscaban intereses personales; además de mencionar que Patrick Süskind, es de nacionalidad alemana, por lo cual, el haber creado a Grenouille con un sentimiento de odio y repugnancia hacía el resto de personas, además de creerse como el único ser que podía reconocer todo, a través, del olfato, representa una de las principales características del nazismo, y ¿por qué no?, los sentimientos de su autor.

Los olores ideales estaban en las mujeres puras, simbolizando la perfección como parte del racismo alemán, desencadenando el racismo, el mismo que estaba en búsqueda de una super raza, de la misma manera Grenouille creó su perfume único y superior a las demás creaciones.

En conclusión, Patrick Süskind nos traslada a la Francia del siglo XVIII y permite conocer y recorrer calles, mercados, plazas, de las cuales se extraen hedores percibidas por el protagonista, gracias a su gran don del olfato, símbolo de un superhombre; tendrá que convertirse en un asesino de jovencitas vírgenes, para obtener un perfume sobrenatural simbolizando la perfección y reconocimiento que tanto deseaba. Su sentimiento de grandeza, finaliza cuando decide morir, porque se da cuenta de que no puede aceptar a la humanidad, se deja desmembrar por mendigos, delincuentes, meretrices que debido a la fragancia creen que es un ángel y necesitan todos de ese perfume, para adormecer su dolor.

Netgrafías

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