UN Viaje a Cuba Y Al Paladar
IntroducciónEl arroz moros y cristianos es uno de los platos más característicos de la gastronomía cubana, y de gran parte del mar Caribe. Y pese a su simpleza y lo económico de sus ingredientes realmente es uno de los manjares que nadie debe perderse cuando pasa unas vacaciones en Cuba. ¿Te apetece probarlo? ¿Arroz a la cubana? Curiosamente en España denominamos arroz a la cubana a un plato...