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IntroducciónLa comida rápida o “fast food” como es principalmente conocida ha dado un giro de 180 grados en la alimentación de los seres humanos, esto dando inicio en los años 80 y 90, con la aparición de las primeras franquicias que ahora se han vuelto una de las más grandes influencias de comida a la hora de comer. Con este análisis vamos a conocer y entender un poco la importancia que se ha...
IntroducciónDefinir como se diseñó la comida, como y quien la consume es algo que ha llevado a la industria a reconstruir sus planes y verificar de qué manera la tecnología puede o no ayudar en esto, se aproxima que en los siguientes 10 años se dará un cambio en la industria alimentaria de tal manera que desbordara los cambios de 50 años atrás. Diversas fuentes influyen en la forma en el que el...
IntroducciónLa comida rápida Es preparada con rapidez y por lo tanto también se consume con rapidez Estudiar el consumo de las comidas rápidas y los efectos en la salud a través del consumo diario, es un hecho que nos va a permitir estar más conscientes y prevenidos de lo que Se consume en las calles. Además son accesibles para todo público.Las comidas rápidas pueden sacar de muchos aprietos a...
IntroducciónLa comida paraguaya es el resultado de una fusión cultural entre los pueblos español, italiano, portugués y guaraní. La influencia más fuerte viene de España, durante la conquista, mientras que la italiana y la portuguesa es el resultado de la inmigración. Lo local está demostrado por el pueblo guaraní. En general, la gastronomía de los países evolucionó a través de la introducción...
IntroducciónDisfruta de la comida lentamente. ¡Tu organismo lo notará! La comida, uno de los mayores placeres de la vida, a veces recibe muy poca atención. ¡Con qué poco cuidado y mimo solemos prepararla, pero qué rápido comemos! La importancia del tiempo. La comida tarda unos 20 minutos para ir del estómago al íleon. Cuando llega a esta parte del intestino delgado se libera una hormona que...
IntroducciónLa comida impresa, aunque nunca será ni muy parecida ni igual a la comida real, esta pretende combinar alimentos con tecnología y arte en una impresora 3D, la cual usando ingredientes frescos en forma de puré, produce comida casera de una forma original y saludable, pienso que el punto de ser casera y saludable le da un muy buen punto a nuestro bolsillo y a nuestra salud...
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