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IntroducciónPara conocer más sobre la soberanía alimentaria es necesario saber cómo se dio según Hidalgo en su artículo manifiesta lo siguiente: El Ecuador en la primera década del siglo XXI atraviesa por una fase de cambios, en especial a partir del 2006, proponiéndose dejar atrás las políticas neoliberales y asumir una nueva perspectiva, que sea capaz de enfrentar un sistema económico y...
IntroducciónSegún la FAO, la migración es “el movimiento de personas dentro de su país o fuera de sus fronteras, independientemente de sus motivaciones, si el movimiento es voluntario o involuntario, sus causas y duración”. La migración segura y ordenada contribuye a un desarrollo sostenible y un crecimiento económico, pero a su vez este movimiento presenta desafíos complejos para las personas...
IntroducciónLa contaminación alimentaria es ocasionada por el consumo de alimentos en mal estado o contaminados que afectan la salud del individuo. Stuart afirma en el foro mundial FAO/OMS en el año 2002 que, en muchos casos, los orígenes de problemas de inocuidad alimentaria pueden ser dirigidos a la contaminación de los alimentos para animales u otros factores en los primeros eslabones de la...
IntroducciónObtener cantidades suficientes de alimentos inocuos y nutritivos es esencial para mantener la vida y promover la salud. Los alimentos inseguros que contienen bacterias, virus, parásitos o productos químicos dañinos pueden causar más de 200 enfermedades, desde diarrea hasta otras enfermedades. Se estima que 600 millones de personas, casi una de cada diez, en todo el mundo se enferman...
IntroducciónEl cerebro busca constantemente recompensas. Estímulos como la comida activan señales neuronales que convergen en áreas cerebrales interconectadas, situadas cerca de la base del cerebro, que conforman un circuito de recompensas donde los seres humanos experimentamos el placer. En este proceso la dopamina cumple un papel esencial: se libera en el sistema límbico y anticipa que se va a...
IntroducciónLuego de la época dorada con crecimiento exponencial en Europa y Asia, buenos vientos se sienten en América Latina, ya que en un mundo tan cambiante algunos países están en recesión, otros con pronóstico reservado y unos más desacelerándose a niveles alarmantes. Según CEPAL, Comisión Económica para América Latina y el Caribe América Latina tendrá un crecimiento como bloque del 1.7...
Introducción.Para nadie es un secreto que la pobreza y el crecimiento poblacional sin duda están relacionados, este es el más grave de la humanidad, ya que al reproducirnos no tenemos en cuenta la situación financiera, si tenemos estabilidad económica para poder sostener esa nueva vida que llega al mundo. Así la población crece, crece y con esta también los niveles de pobreza muchas de estas...
Introducción.Asia es el continente más poblado del planeta. Sin embargo, la diferencia de población y de crecimiento, tanto en Asía Meridional como en Asia Oriental, empiezan a preocupar a los investigadores. Se estima que en pocos años países como la India superarán en número de población a la actual China. De la misma forma, otros países más desarrollados, como es el caso de Japón, comenzarán...
IntroducciónA lo largo de la historia, los ratios de natalidad y mortalidad en Europa han sido muy altos, por lo que el crecimiento demográfico ha permanecido lento. En los últimos siglos se ha vivido un aumento general en el bienestar de las personas que ha causado un incremento grande en la esperanza de vida y el número de habitantes. Sin embargo, en la actualidad la población europea tiene un...
IntroducciónEs evidente que un tema preocupante en la actualidad es el envejecimiento demográfico que está sufriendo la Unión Europea. Mientras que la esperanza de vida no hace más que aumentar y por lo tanto desciende la mortalidad, la natalidad desciende drásticamente desde hace bastante tiempo. Actualmente el porcentaje de personas mayores de 65 años es del 20%, pero se prevé que siga...
IntroducciónLa demografía es el conocimiento sobre las poblaciones por lo tanto está unido con los factores sociales, legales, políticos, culturales, etc. La Revolución Industrial se dio en Inglaterra en el siglo XIII. Surgieron nuevas tecnologías para los procesos productivos, estas fueron difundidas en Europa, los Estados Unidos y Japón. Esta revolución cambió todo porque traía consigo varios...
IntroducciónLa demografía estudia los distintos fenómenos sociales que llevan al desarrollo o desenvolvimiento de una ciudad, estadísticamente determina la estructura y la dinámica de las poblaciones. Tales procesos son la tasa de fecundidad, mortalidad, natalidad, número de habitantes total y por género, esperanza de vida, y migración.La complejidad de los problemas mundiales en la actualidad...
IntroducciónEs una de las garantías fundamentales que posee toda persona imputada de la comisión de un delito, pues se le consideraba inocente en tanto no se establezca legalmente su culpabilidad, resguardándola en todo momento sea cual sea el grado de verosimilitud de la imputación, pues se es inocente hasta que el estado, a través de los órganos jurisdiccionales, se pronuncien con una...
IntroducciónMientras la tradición del bienestar subjetivo ha mostrado especial interés en el estudio de los afectos y la satisfacción con la vida, el bienestar psicológico ha centrado su atención en el desarrollo de las capacidades y el crecimiento personal, concebidas ambas como los principales indicadores del funcionamiento positivo.Los afectos son aquellas emociones que uno demuestra con...
IntroducciónPara empezar, la alimentación es uno de los factores más importantes a lo largo de la vida del ser humano, ya que mediante este proceso la persona se encuentra en un buen estado de salud de manera que satisfaga las necesidades de del individuo consumiendo lo necesario. Dentro de la población más afectada es la infantil, ya que durante esta los niños deben llevar a cabo una buena...
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