IntroducciónPara mucha gente, la carne, es un producto de origen animal que los humanos preparan de forma intencionada alteraciones en ella, insinuando un proceso destructivo del animal, en el cual él es despojado de su identidad. Causando en algunas personas una sensación de incomodidad o angustia al imaginar vívidamente la carne como un ser vivo, respirando, sensible.El vegetarianismo se...
En los últimos tiempos la humanidad cada vez muestra más interese por salvar el planeta, y de alguna manera remediar todo el daño que le hemos caudado al medio ambiente y cada vez surgen más y más ideas innovadoras para poder ayudar en lo posible, muchas de estas ideas innovadoras son usar focos ahorradores, reducir el uso de automóviles, tener un jardín en casa y la que parece ser la nueva moda...
La primera vez que leí sobre Earthlings - un documental sobre el uso de animales por los humanos - fue de casualidad; estaba buscando entretenimiento para un domingo en la noche. Al instante me llamó la atención. Habiendo leído recientemente sobre los derechos de los animales en un artículo del New York Times, pensé que sería una excelente manera de que un consumidor de carne como yo aprenda más...
RESUMENHoy en día ser vegano es la excepción y no la norma. La mayoría de la población consume diariamente productos de origen animal sin pararse a pensar las implicaciones y tratos que hay detrás de ello. No relacionamos comer estos alimentos con la matanza de un animal y el sufrimiento que esto implica. Esto se debe a la educación que hemos recibido, está tan normalizado criar animales y...
Donald Watson nació el 2 de septiembre de 1910 en Mexborough, un pueblo de Yorkshire del Sur, en Inglaterra. Cuando era un niño visitó la granja de sus tíos, donde presenció la matanza de un cerdo, acontecimiento que le marcó de por vida.En noviembre de 1944, fundaría la Vegan Society, y también inventaría la palabra vegano (vegan, en inglés, proviene de coger las tres primeras letras y las dos...
Existe una parte de la población ha cambiado su estilo de vida últimamente enfocándose en transformar su alimentación para un bien ya sea por salud, respeto a la vida u otros factores que nos llevan a tomar conciencia de lo que hacemos. Sabias que una gran parte de la humanidad conoce los beneficios de ser vegano mas no que no las consecuencias que esta puede llevar a cabo en nuestro entorno.El...
Resumen Breve El maltrato hacia los animales es uno de los problemas menos tomados en cuenta y de los más presentes en nuestra sociedad, todo basado en la triste idea de que los animales son menos que los humanos por sus capacidades intelectuales sin tomar en cuenta que ellos también pueden sentir, esto ha hecho que mucha gente use a los animales para beneficio propio como herramienta de caza o...
Donald Watson nació el 2 de septiembre de 1910 en Mexborough, un pueblo de Yorkshire del Sur, en Inglaterra. Cuando era un niño visitó la granja de sus tíos, donde presenció la matanza de un cerdo, acontecimiento que le marcó de por vida.En noviembre de 1944, fundaría la Vegan Society, y también inventaría la palabra vegano( vegan, en inglés, proviene de coger las tres primeras letras y las dos...
Las dietas vegetarianas o veganas son una dieta nutricional equilibrada y saludable. A lo largo del ensayo se pueden observar diferentes hechos hacerla de mantener una dieta vegetariana/vegana como que los nutrientes críticos principales en estas dietas son las proteína, ácidos grasos omega 3, hierro, Zinc, Yodo, vitamina D, y vitamina B12.Por otra parte también menciona beneficios que mantener...
Actualmente, el calentamiento global en la Tierra ha incrementado debido al mal cuidado que le hemos dado a esta misma. Por ello, muchos países han intentado tomar medidas para evitar que el calentamiento siga incrementando, así como campañas para concientizar a las personas de manera global sobre lo que está pasando. Algunas de las medidas que recomiendan diversas campañas son: cuidar el agua,...
A veces se tiende a pensar en el veganismo y en el vegetarianismo sencillamente como elecciones personales. Si bien sus adeptos realmente han optado por estos estilos de vida, el problema es que la actual concepción limita el veganismo a un ámbito privado, alimentando varias discusiones sociales necesarias.Derechos de los ciudadanos a la elecciónEn este sentido, no debemos olvidar que el...
Hay quienes creen que al no consumir carne no matan animales están totalmente equivocados. El más sencillo plato de arroz o un simple pedazo de pan también implican un impacto mortal para muchos animales. Que no lo veamos ni lo sepamos es otra cosa. Pero la muerte está presente en nuestras vidas de un modo que es imposible de evitar. El desarrollo humano no existiría con un impacto ambiental...
Me gustaría antes de nada comenzar este artículo dejando claro que no tengo ningún tipo de problema con ningún vegano en particular, si bien llevo tiempo observando un incremento de la intolerancia en relación con los alimentos y las dietas. Aparentemente una especie de fascismo vegano está emergiendo y si no sigues su camino, entonces o eres tonto o simplemente cruel. Pues bien, ser intolerante...
Vegetarianismo: el cambio obligado'Mientras el hombre se alimente de carne animal y martirice a los animales, permanecerá en él algo salvaje. Por lo tanto, no conocerá ni la salud ni la paz”, esto decía Víctor Hugo hace más de 100 años.Este discurso se puede relacionar con el régimen vegetariano, ya que excluye las proteínas de origen animal de los alimentos por diferentes razones, las...
Dentro del cuidado que debemos tener con nuestro cuerpo para mantener la salud y la belleza, está el de establecer una dieta saludable que incluya entre otras cosas un consumo adecuado de vitaminas, entre las que se encuentra la B12. En relación con esto, encontramos que la vitamina B12 no solo ayuda a la producción de glóbulos rojos, evitando así la anemia perniciosa y al mantenimiento...